A medianoche del 19 de noviembre de 2026, se abre el primer barril de Beaujolais Nouveau en Beaujeu — un pueblo medieval a 56 km de Lyon que se llena de procesiones de antorchas y 20.000 amantes del vino para el festival anual de las Sarmentelles.
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El champán es la única gran región vinícola pensada para degustarse bajo tierra: las bodegas de tiza mantienen 10 °C constantes todo el año, así que un fin de semana de visitas a bodegas desde Reims funciona de maravilla en invierno, cuando las casas están tranquilas y la plaza de la catedral brilla con luces navideñas.
Regiones vinícolas Sudáfrica es el único país vinícola con una fecha de nacimiento documentada para su primera cosecha. Seis semanas después, en febrero y marzo, los Cape Winelands lo vuelven a vivir, y Stellenbosch y Franschhoek no podrían sentirlo de forma más distinta.
Regiones vinícolas El champán es la única gran región vinícola pensada para degustarse bajo tierra: las bodegas de tiza mantienen 10 °C constantes todo el año, así que un fin de semana de visitas a bodegas desde Reims funciona de maravilla en invierno, cuando las casas están tranquilas y la plaza de la catedral brilla con luces navideñas.
Regiones vinícolas El distrito del sake de Kioto, con dieciocho bodegas históricas en activo, está a un par de tranquilas paradas de tren de las multitudes de Fushimi Inari, con un festival de primavera propio que aún espera una fecha confirmada.
Regiones vinícolas Durante 18 días cada invierno, los castillos del Rin y una abadía cisterciense se convierten en el escenario de chefs con estrella Michelin y del mejor Riesling del Rheingau: la edición de 2027 marca el 30.º aniversario del festival.
Regiones vinícolas Mientras los visitantes de verano hacen cola a las puertas de las bodegas de vino de Oporto, en invierno tienes esas mismas bodegas tricentenarias casi para ti solo, y a casi mitad de precio.
Regiones vinícolas Cada febrero, el Palácio da Bolsa de Oporto se convierte en la feria del vino de Oporto más extraordinaria del mundo: 400 productores, 4.000 vinos para catar gratis y cuatro días de masterclasses en uno de los palacios decimonónicos más bellos de Portugal.
Regiones vinícolas A medianoche del 19 de noviembre de 2026, se abre el primer barril de Beaujolais Nouveau en Beaujeu — un pueblo medieval a 56 km de Lyon que se llena de procesiones de antorchas y 20.000 amantes del vino para el festival anual de las Sarmentelles.