La 91ª Fiesta Nacional de la Vendimia di Mendoza ha date confermate dal 27 febbraio al 7 marzo 2027, con l'Acto Central sabato 6 marzo. Le sfilate sono gratuite; solo l'Acto Central e la sua replica richiedono il biglietto, e la vendita 2027 non è annunciata. Prenota per prime bodega e camere, meglio entro dicembre.
Ogni marzo Mendoza fa una cosa che poche regioni del vino sanno fare: trasforma la vendemmia in una settimana di teatro pubblico, e poi ti aspetta in una vigna alle 10 del mattino dopo. La Fiesta Nacional de la Vendimia è una festa nazionale con regine, carri, musica folk e fuochi d’artificio, in una città ai piedi delle Ande tra le vigne che producono la maggior parte del vino argentino. L’edizione 2027 sarà la 91ª e il calendario ufficiale è uscito. Quasi tutto il resto no.
Questo vuoto è il motivo di questa guida. Separiamo ciò che è confermato (le date, l’omaggio, il fatto che il teatro sia in lavori) da ciò che non lo è (orari, biglietti, prezzi, lo spettacolo stesso), e costruiamo un piano su cui puoi prenotare già oggi: da giovedì 4 a domenica 7 marzo 2027, con lunedì 8 come margine. Una serata pubblica, una mattina in bodega e un margine deliberato per la pioggia.
Cosa è confermato per il 2027, e cosa no
Il calendario annunciato a metà agosto 2026 fissa le serate principali. La Bendición de los Frutos, la benedizione del raccolto, è sabato 27 febbraio. La Fiesta de la Cosecha è giovedì 4 marzo. La Vía Blanca de las Reinas, la sfilata notturna delle regine, è venerdì 5 marzo. Il Carrusel, la sfilata diurna, e l’Acto Central cadono entrambi sabato 6 marzo, e la Segunda Noche, replica dello spettacolo, domenica 7. L’omaggio di quest’anno ricorda il centenario del gruppo folk Los Trovadores de Cuyo e l’eredità del cantante Carlos Alberto “Pocho” Sosa, scomparso a giugno 2026. Anche il Teatro Griego Frank Romero Day è in fase di rifacimento, con manutenzione strutturale e accessi migliori.
Orari di inizio, percorsi delle sfilate e luogo della Bendición per il 2027. Prezzi dei biglietti, date di vendita e piattaforma. Tema, cast e ospiti dello spettacolo: il bando per l’allestimento era ancora aperto a fine settembre. Capienza dei posti mentre il teatro è in lavori. Eventuali programmi di vendemmia delle bodegas per il 2027. Tutto ciò che sotto cita il 2025 o il 2026 è un punto di riferimento, non una promessa.
Un altro avvertimento sui risultati di ricerca. Diverse pagine ben posizionate riportano date del 2025 (7 e 8 marzo) o di edizioni precedenti, e almeno un sito che imita quelli di vendita dichiara apertamente di non vendere biglietti ed elenca prezzi che non corrispondono a quelli ufficiali. Considera fonti per date e vendite solo il governo di Mendoza e il suo ente del turismo.
Cosa è gratis, cosa è a pagamento
Secondo l’ente del turismo provinciale, la Bendición de los Frutos, la Vía Blanca, il Carrusel, le Vendimias dipartimentali, il programma della Semana Federal e il Rally de las Bodegas sono gratuiti. Sono a pagamento l’Acto Central al Teatro Griego, costruito nel 1940 e con oltre 1.000 artisti sul palco, e le sue repliche. Una settimana a Mendoza è quindi fatta soprattutto di serate gratuite con una sola serata a pagamento a tua scelta, ed è questo a far funzionare il piano.
Da giovedì 4 a lunedì 8 marzo: la settimana, giorno per giorno
La logica è semplice. Le sere appartengono alla festa, le mattine a una bodega, e i due giorni duri nel mezzo (venerdì e sabato) sono quelli con più concorrenza per il tuo tempo. Gli orari qui sotto seguono lo schema degli anni passati, non sono informazioni 2027.
Giovedì: la Valle de Uco, con autista
La Valle de Uco è il versante d’alta quota del vino di Mendoza, e l’unico posto di questa lista dove serve che guidi qualcun altro. Dista circa un’ora o più dalla città, senza taxi né app di auto degne di nota e senza trasporto pubblico: fallo in un’unica lunga giornata con un autista o un itinerario organizzato. Giovedì è lo slot sensato perché precede le grandi serate cittadine, e perché non abbiamo trovato alcun programma pubblicato per la Fiesta de la Cosecha di quella sera.
Non contare su una scena di vendemmia precisa quassù. I vigneti più alti maturano più tardi, a volte fino ad aprile, e le date di raccolta si spostano di due o tre settimane da un anno all’altro. Zuccardi Valle de Uco, per esempio, serve il pranzo ogni giorno dalle 12:30 alle 14:00 nel suo Piedra Infinita, presente in guida Michelin, con menu indicati tra 180 e 400 USD e cene da giovedì a sabato, ma non abbiamo trovato alcun evento di vendemmia dedicato per marzo 2027: prenotalo come pasto e visita, non come vendemmia.
Tour del vino di un giorno nella Valle de Uco con autista privato
Un autista privato ti accompagna nella Valle de Uco per una giornata di sette-otto ore, risolvendo il problema dei trasporti con una sola prenotazione. Il prezzo è indicato per due adulti e varia con l’itinerario scelto, quindi la tariffa mostra un intervallo e ogni cambio di gruppo o di tappe lo sposta. Viator mostrava disponibilità in cinque delle sei date verificate tra il 3 e l’8 marzo 2027.
Per una versione condivisa della stessa idea, il tour di lusso per piccoli gruppi nella sezione pratica qui sotto è il prodotto meglio collaudato che abbiamo trovato per la regione, con oltre 1.100 recensioni. Comprende bodegas di Uco e Luján de Cuyo, con pranzo. Se preferisci scegliere tu le tappe, un autista privato è l’unico modo per raggiungere le tenute più piccole.
Venerdì: Luján de Cuyo al mattino, la Vía Blanca di sera
Luján de Cuyo è la zona vinicola facile. Sta a circa 20-30 minuti dal centro, nell’area nota come la casa del Malbec, e ha la prima denominazione ufficiale del vino argentino, del 1993. Ci si va in taxi o con app di auto, e una mattina basta per due visite.
Due visite brevi e poco impegnative stanno prima di pranzo. L’esperienza Malbec da Tierras Altas dura circa 90 minuti, la visita a Renacer circa 70, il che permette di abbinarle o di abbinare una delle due a una cantina prenotata per conto tuo. Nessuna delle due si presenta come esperienza della Vendimia: sono visite ordinarie che capitano aperte in quella settimana.
Esperienza Malbec nella Bodega Tierras Altas
Una degustazione di Malbec di 90 minuti a Luján de Cuyo, con un prezzo per due adulti tra i più bassi tra quelli che Viator elenca per la zona e disponibile in tutte e sei le date verificate. Una prima tappa utile per capire il Malbec di Luján senza dedicarci un’intera giornata.
Renacer Winery Experience
Una visita di 70 minuti incentrata su vinificazione e assemblaggio, adatta a chi vuole vedere di cosa è fatto il vino e non solo assaggiarlo. Viator la mostrava aperta in quattro delle sei date: controlla prima il tuo giorno.
Se vuoi il grande nome, sappi come funziona. Catena Zapata ad Agrelo riceve i visitatori solo su appuntamento, dal proprio sito, e la sua guida consiglia da due a tre mesi di anticipo in periodo di Vendimia. È chiusa la domenica e nei festivi, e il suo ristorante, Angélica Cocina Maestra, ha circa 38-40 coperti e si prenota a parte. Per un soggiorno dal 3 all’8 marzo significa prenotare tra novembre e dicembre 2026. La stessa regola pratica, da tre a quattro mesi, vale in generale per hotel e visite.
Poi la sera. La Vía Blanca è una sfilata notturna delle regine dei 18 dipartimenti di Mendoza su carri illuminati, con musica dal vivo, ed è gratuita. Nel 2025 il percorso attraversava le vie centrali da San Martín e Zapata, e l’edizione 2026 ha usato schermi e proiezioni. Il percorso 2027 non è pubblicato. È una folla, e Mendoza è una città dove gli scippi di telefoni sono comuni: porta poco e tieni il telefono in una tasca davanti. L’avviso del governo canadese, aggiornato a settembre 2026, segnala furti e rapine frequenti a Mendoza, a volte violenti, e invita alla prudenza nel Parque General San Martín dopo il tramonto.
Sabato: il Carrusel, un corso di cucina, l’Acto Central
Il sabato è la giornata piena. Il Carrusel è la sfilata diurna: carri comunali, gruppi folk, gauchos. Nel 2025 partiva alle 9 e l’orario 2027 non è confermato. Resta il pomeriggio per qualcosa al chiuso e senza fretta, e un corso di cucina è il modo più pulito per usarlo: tre ore, sette ricette, bevande incluse.
Corso di cucina di 3 ore a Mendoza con 7 ricette e bevande senza fondo
Un corso di tre ore in città, con sette ricette argentine e vino, Gancia e Fernet nel bicchiere. Si colloca tra la sfilata e lo spettacolo senza lasciare il centro, ed è il genere di sessione che apprezzerai se la giornata si è allungata. Viator lo mostrava aperto in cinque delle sei date, con un prezzo che varia con la data e la dimensione del gruppo.
Se i corsi di cucina ti piacciono come porta d’ingresso a una regione, la stessa logica attraversa la nostra guida ai corsi di cucina per mole e mezcal a Oaxaca, dove la visita al mercato è metà della lezione.
L’Acto Central è lo spettacolo verso cui converge tutta la settimana: una produzione di suoni e luci con danza, fuochi d’artificio e l’incoronazione della Regina Nazionale della Vendimia, al Teatro Griego Frank Romero Day con più di mille artisti sul palco. Si svolge in spagnolo, in canto e movimento più che in un copione da seguire. I posti sono divisi in settori che portano nomi di vitigni, dal Malbec (il migliore) a Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Tempranillo e Bonarda, mentre il settore Torrontés è riservato ai visitatori con disabilità e non è in vendita.
Biglietti: cosa sappiamo dal 2025 e dal 2026, e cosa deduciamo
Per il 2027 non c’è nulla in vendita. Possiamo dire come hanno funzionato le ultime due edizioni, ed è la base di un’aspettativa ragionevole, non un fatto sull’anno prossimo.
Nel 2025 e nel 2026 la vendita è passata dalla piattaforma entradaweb.com.ar, con una finestra per i visitatori non residenti a Mendoza che si apriva il 24 gennaio e chiudeva il 2 o 3 febbraio. I residenti di Mendoza potevano acquistare dal 12 febbraio. I biglietti erano limitati a quattro a persona, e quelli comprati online andavano scambiati con biglietti fisici in punti designati durante la settimana dello spettacolo. Per uno spettacolo del 6 marzo, un calendario simile vorrebbe dire attendere un annuncio a gennaio. È un’inferenza.
I prezzi 2026 per i visitatori non residenti, in pesos argentini:
| Settore | 2025 | 2026 |
|---|---|---|
| Malbec | 50.000 | 70.000 |
| Cabernet Sauvignon | 35.000 | 50.000 |
| Chardonnay | 32.000 | 45.000 |
| Bonarda | 32.000 | 45.000 |
Il salto dal 2025 al 2026 per il Malbec è stato di circa il 40 per cento. Leggilo come una direzione, non come una previsione. Nota anche che la piattaforma accetta metodi di pagamento locali: carte di debito e credito, MercadoPago e MODO. Non abbiamo verificato se passi una carta straniera, quindi provane una ben prima della vendita, e tieni presente la Segunda Noche di domenica come opzione più economica e più facile da ottenere. Il sabato 2026 è andato esaurito entro il 12 febbraio.
Domenica e lunedì: Maipú, un fuoco e il tuo margine
Maipú è il distretto vinicolo piatto e rilassato vicino alla città, quello in cui funzionano bici e tour in navetta. La domenica mattina lì è un contrappeso gentile al sabato. Santa Julia di Zuccardi a Maipú ha proposto nel 2025 una degustazione guidata di vendemmia con empanadas a 99.000 ARS, e Trapiche ha chiesto 100.000 ARS per un taglio e degustazione nel 2026. Sono esempi di formato e livello di prezzo, non offerte 2027.
Tour di 3 aziende vinicole e uliveti con degustazioni
Un giro di cinque-sette ore a Maipú con tre cantine e una sosta all’oleificio, con un prezzo per due adulti che lo rende l’opzione più economica di una mattinata piena e oltre. Viator lo mostrava aperto in cinque delle sei date.
La domenica sera è la Segunda Noche. È la tua seconda possibilità per l’Acto Central se il sabato è esaurito, e il tuo piano B per la pioggia se il sabato si sposta. Nel 2026 l’Acto Central previsto per sabato 7 marzo è slittato a domenica 8 per una previsione di temporale, i biglietti del sabato sono stati validi nella nuova sera e la replica è stata riprogrammata più volte. Marzo è il mese più piovoso di Mendoza, ma con solo circa quattro giorni di pioggia in media e circa due-tre centimetri d’acqua, il rischio è modesto, non certo. Per questo lunedì 8 è un margine e non un altro slot da itinerario.
Se il lunedì resta libero, due modi più tranquilli di passarlo sono un asado e una cavalcata.
Mendoza: prepara un asado argentino con un padrone di casa e degustazione di vini
Una sessione di quattro ore con un padrone di casa locale: aiuti a preparare un asado argentino e assaggi vino nel frattempo. È l’esperienza più casalinga di questa lista, e la meglio valutata tra quelle gastronomiche, adatta a un giorno di riposo in cui preferisci sederti che spostarti. Viator la mostrava aperta in quattro delle sei date, quindi conferma il tuo giorno.
Passeggiata a cavallo tra i vigneti seguita da pranzo gourmet
Una cavalcata di sei ore tra i vigneti intorno a Chacras de Coria e Luján de Cuyo, che finisce con un pranzo in cantina. Il prezzo è per due adulti ed è aperta in tutte e sei le date verificate, il che la rende un lunedì affidabile se il tempo regge e una candidata da sostituire se non regge.
Luján senza auto, Uco con autista
È la regola che regge tutto il piano. Luján de Cuyo e Maipú funzionano con taxi, app di auto, autobus, bici e tour in navetta. La Valle de Uco no, e la risposta è un autista privato o un tour organizzato. Se non vuoi prenotare un giorno alla volta, un trasferimento privato che copre Maipú e Luján toglie di mezzo il problema dei trasporti per una giornata.
Trasferimento privato + cantine di Maipú
Un veicolo privato con autista per un tour di sei-otto ore tra le cantine di Maipú e Luján de Cuyo, con partenza da un indirizzo centrale di Mendoza. Il prezzo indicato è per due adulti, e un tour privato è tariffato per gruppo o veicolo, quindi verifica la cifra per il tuo gruppo prima di confrontarla con i tour a persona. Viator mostrava disponibilità in cinque delle sei date.
Altri due punti sulla scelta. Primo, le valute: alcune bodegas quotano le esperienze in pesos argentini, altre in dollari statunitensi, con esempi nel 2025 di 175 USD (Tempus Alba, tour privato con pranzo, 140 USD senza) e 180 USD (Casa de Uco, raccolta, pigiatura e asado). Secondo, Achaval Ferrer e Ruca Malén propongono entrambe visite nei giorni feriali, e la visita in stile vendemmia di Ruca Malén costava 58.000 ARS nel 2026. Controlla i giorni di apertura di ciascuna, perché diverse chiudono la domenica.
Lo stesso ragionamento vale ovunque una settimana di vendemmia incontri una piccola cantina: nella nostra guida per costruire un weekend tra le cantine del Marlborough il vincolo è ugualmente l’accesso, non l’appetito. Per una vendemmia dell’emisfero australe dall’altra parte del mondo, la stagione della vendemmia nei Cape Winelands segue quasi lo stesso calendario. E se abbini l’Argentina al Perù, la nostra guida alla cucina nikkei di alto livello a Lima racconta una città dove anche i migliori tavoli vanno prenotati con settimane di anticipo.
Una breve storia: 1936 e una prima regina
La festa fu istituita con il decreto numero 87 del 3 marzo 1936, firmato dal governatore Guillermo Cano, e organizzata dal ministro Frank Romero Day, l’uomo a cui oggi è intitolato il teatro. La prima celebrazione si tenne il 18 aprile 1936, non a marzo. Cominciò con una sfilata di carri, antenata dell’odierno Carrusel, su Avenida San Martín, un banchetto alla Bodega Escorihuela per più di mille invitati e uno spettacolo allo stadio Gimnasia y Esgrima. La prima regina, Delia Larrive Escudero di Godoy Cruz, fu scelta tra 14 candidate e ricevette un foulard dipinto, una coppa d’argento e un diploma, senza corona. Aggiunte successive come la Vía Blanca e il trasferimento al Teatro Griego sono comunemente datate tra gli anni Trenta e Sessanta, ma non abbiamo potuto confermare gli anni esatti, quindi le lasciamo fuori.
Ciò che si vede più facilmente è il paesaggio che l’ha resa possibile. Mendoza è un deserto semiarido irrigato dallo scioglimento delle nevi andine tramite canali e pozzi, e i suoi vigneti stanno per lo più tra circa 600 e 1.100 metri, fino a 1.520 metri nelle zone più alte. La ferrovia da Buenos Aires arrivò nel 1885 e portò un’ondata di immigrati europei, e all’inizio del XX secolo la regione era tra le più grandi aree vinicole del mondo. La Vendimia è un ringraziamento civico a tutto quel sistema.
La parte pratica: arrivare, soldi, dormire
Se vuoi una sola prenotazione che copra la regione in un giorno, il tour del vino di lusso per piccoli gruppi è il prodotto meglio collaudato che abbiamo trovato, con più di 1.100 recensioni a 4,93 e disponibilità in tutte e sei le date verificate. Dura circa otto ore con un pranzo gourmet e costa 447 € per due adulti.
Voli. L’aeroporto di Mendoza, Governor Francisco Gabrielli, è a circa 8 chilometri dal centro. Non ci sono voli diretti dall’Europa: aspettati uno scalo a Buenos Aires, Santiago o San Paolo. Esistono collegamenti diretti da San Paolo, Rio e Punta Cana, utili se sei già in viaggio in Sud America.
Alloggio. Nel 2026 l’occupazione alberghiera nella Grande Mendoza ha raggiunto l’85 per cento, dal 75 per cento del 2025, con circa 41.600 visitatori, il 10 per cento in più dell’anno prima. Prenota presto.
Soldi. Dal 2025 le carte Visa e Mastercard straniere sono convertite a un cambio vicino a quello del mercato parallelo, il che ha reso il pagamento con carta molto meno caro di prima, anche se gli sportelli automatici applicano ancora cambi sfavorevoli e commissioni pesanti. Le regole potrebbero cambiare prima di marzo 2027: consulta un comparatore la settimana in cui voli invece di fidarti di una cifra stampata qui.
Meteo. I giorni sono caldi e le sere possono essere fresche. Porta uno strato in più per il teatro e metti in conto la possibilità di un temporale pomeridiano.
- Prenota Catena Zapata o qualunque bodega di grido tra novembre e dicembre 2026, e blocca le date d'albergo per il 3-8 marzo 2027
- Segui mendoza.gob.ar e l'ente del turismo provinciale da gennaio 2027 per l'annuncio dei biglietti, e ignora i siti di rivendita che imitano quelli ufficiali
- Verifica la tua carta sulla piattaforma locale dei biglietti prima dell'apertura delle vendite
- Tieni libere domenica 7 e lunedì 8 marzo come margine per la pioggia, e non prenotare un volo la domenica sera
- Chiedi a ogni bodega cosa c'è sulle viti la settimana in cui arrivi: Luján matura prima di Uco, e la raccolta si sposta di due o tre settimane l'anno
- Fai Uco con un autista, Luján e Maipú con taxi, bici o navette
- Porta poco tra la folla della Vía Blanca e del Carrusel, e stai lontano dalle strade vuote e dal Parque General San Martín dopo il tramonto
Info pratiche
FAQ
Quando si tiene la Vendimia di Mendoza nel 2027?
Il calendario ufficiale annunciato ad agosto 2026 fissa la Bendición de los Frutos sabato 27 febbraio, la Fiesta de la Cosecha giovedì 4 marzo, la Vía Blanca de las Reinas venerdì 5 marzo, il Carrusel e l'Acto Central sabato 6 marzo e la Segunda Noche domenica 7 marzo. Orari e percorsi per il 2027 non sono stati pubblicati.
La Vendimia è gratuita?
In gran parte sì. La Bendición de los Frutos, la Vía Blanca, il Carrusel e le Vendimias dipartimentali si guardano gratis. L'Acto Central al Teatro Griego e la sua replica sono a pagamento. Prezzi, date di vendita e piattaforma per il 2027 non sono ancora stati annunciati.
Come si comprano i biglietti dell'Acto Central?
Al 30 settembre 2026 non c'è nulla in vendita per il 2027. Nel 2025 e nel 2026 la vendita ufficiale è passata da entradaweb.com.ar, aperta ai visitatori non residenti a Mendoza il 24 gennaio, con massimo quattro biglietti a persona. Aspettati qualcosa di simile, ma è un'inferenza finché il governo di Mendoza non comunica i dettagli; evita rivenditori e siti che imitano quello ufficiale.
Quanto costavano i biglietti dell'Acto Central nel 2026?
Per i visitatori non residenti l'Acto Central 2026 andava da 45.000 ARS (settori Chardonnay e Bonarda) a 70.000 ARS (Malbec, il settore migliore), contro i 50.000 ARS del Malbec nel 2025. I prezzi 2027 non sono pubblicati. Converti al cambio del giorno e verifica che la tua carta funzioni sulla piattaforma locale prima dell'apertura delle vendite.
Si può vendemmiare nella prima settimana di marzo?
Spesso, ma mai con certezza. A Mendoza la vendemmia va da fine febbraio ad aprile e i tempi variano di due o tre settimane da un anno all'altro. Luján de Cuyo e Maipú sono di solito nel pieno a marzo, mentre la Valle de Uco, più in alto, comincia in genere più tardi. Chiedi a ogni bodega cosa c'è sulle viti la settimana in cui arrivi.
Serve l'auto per le bodegas?
Non per Luján de Cuyo, a circa 20-30 minuti dal centro di Mendoza in taxi o auto con app, né per la pianeggiante Maipú, ideale in bici. La Valle de Uco è diversa: dista un'ora o più dalla città, non ha praticamente trasporto pubblico e conviene farla con un autista, in un giorno in cui la città è tranquilla.
Che succede se piove la sera dell'Acto Central?
Nel 2026 l'Acto Central previsto per sabato 7 marzo è stato spostato a domenica 8 per una previsione di temporale, e i biglietti del sabato sono stati validi per la nuova sera. La replica è poi stata riprogrammata più volte. Per questo il piano lascia libere domenica 7 e lunedì 8 marzo: non prenotare il volo di ritorno per la domenica sera.
Fonti
- Se dio a conocer el cronograma de la Fiesta Nacional de la Vendimia 2027 — MDZ Online
- Fiesta Nacional de la Vendimia 2027: el Acto Central ya tiene fecha — El Nueve
- Vendimia 2027: la fiesta rendirá homenaje a dos figuras de la música cuyana — Diario Uno
- Fiesta Nacional de la Vendimia (programa y qué es gratuito) — Mendoza Turismo
- Vendimia 2026: precios de las entradas y fechas de venta — Mendoza Turismo
- Vendimia 2026: postergaron el Acto Central al domingo por el pronóstico de lluvias — Los Andes
- Vendimia 2026: vinieron a Mendoza más de 41.500 turistas, 10% más que en 2025 — Los Andes
- A 90 años de la primera Fiesta de la Vendimia, celebrada el 18 de abril de 1936 — Los Andes
- Inside Catena Zapata: booking the visit that's worth it in 2026 — En Primeur Club
- Bodega Zuccardi Valle de Uco — Argentina Travel
- What harvest season is like in Argentina — Into the Vineyard
- Visiting Mendoza's wine regions: Maipú, Luján de Cuyo, Uco Valley — South America Wine Guide
- Argentina travel advisory — Government of Canada
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