Den 21. Charleston Wine + Food Festival løber fra 3. til 7. marts 2027, ifølge det officielle site. Planlæg rundt om åbningsaftenen 3. marts, Lowland-middagen 4. marts og Street Eats 5. marts. Billetsalget var annonceret til 8. oktober 2026, og datobestemte madture og madlavningskurser fylder dagene imellem.
Hver begyndelse af marts forvandler Charleston sine restauranter, sine destillerier og stadionet på et militærakademi til scene for Charleston Wine + Food Festival. Udgaven i 2027 er den 21., og det officielle site angiver den til 3.-7. marts. Indtil hele programmet er offentliggjort, er de detaljer, der betyder mest for planlægningen, datoerne, den siddende middag, billetsalget og transporten derhen.
Guiden er skrevet til planlægning, ikke til hype. Hvor festivalen har bekræftet en detalje, står det. Hvor den ikke har, navngiver vi hullet, så du ved, hvad du skal tjekke, før du binder penge. Ud over festivalens egne arrangementer finder du en række oplevelser, du kan booke på Viator: madture i den historiske bydel, en formiddag på en plantage og en solnedgangssejlads. De er ikke festivalarrangementer, og festivalen sælger dem ikke. Det er ting, du kan booke til dagene omkring den.
Hvad er bekræftet for 2027, og hvad er det ikke
Det officielle site angiver datoerne for 2027 til 3.-7. marts. Udgaven i 2026 løb fra 4. til 8. marts, og udgaven i 2025 fra 5. til 9. marts, så vinduet flytter sig lidt hvert år. Nogle tredjepartsopslag viser andre intervaller for 2027, blandt andet 4.-8. marts og 5.-9. marts. Behandl dem som gæt. Tjek chswf.org, før du køber en flybillet eller en hotelpris, du ikke kan få refunderet.
Resten af programmet for 2027 offentliggøres stadig, så de enkelte tidspunkter og spillesteder er foreløbige, indtil hver officiel begivenhedsside bekræfter dem.
Billetter 2027: annonceret til 8. oktober 2026
Ifølge det officielle site skulle billetterne til 2027 gå i salg torsdag 8. oktober kl. 11 amerikansk østkysttid på chswf.org. Siden skriver ikke årstallet, så salget læses som 2026, hvilket passer til et salg før festivalen i marts 2027. Siden nævner også betalingsplaner. Tjek billetsiden for den aktuelle tilgængelighed, og beslut, hvilke arrangementer du helst vil med, så du ikke skal sammenligne muligheder under pres på selve dagen.
Budgettér med et interval frem for ét tal. The Post and Courier rapporterede en forsalgspris på 165 USD for festivalen i 2025 og 185 USD for 2026, som løb fra 21. august til 1. september 2026. Det er tidligere priser. Prisen for 2027 er ikke offentliggjort endnu.
Åbningsaften og Street Eats, de to aftener at planlægge efter
Åbningsaftenen finder sted onsdag 3. marts, fra kl. 19 til 21.30, på The Cistern, ifølge det officielle hub for 2027. Hubbet angiver tid og sted, men ingen billetpris, så tjek eventsiden, før du regner med en udgift. Hvis du flyver ind fra Europa, så ankom tirsdag. En ekstra nat beskytter den første begivenhed mod en forsinket forbindelse og mod jetlag.
Street Eats: Night Bazaar er fredag 5. marts, fra kl. 19.30 til 22, på Firefly Distillery. Navnet peger mod små tallerkener frem for en siddende menu, og det gør den til den nemmeste aften at dele med en gruppe med forskellig appetit og budget. Ankom tidligt nok til at gå rundt i lokalet én gang, før du beslutter, hvor du vil starte.
The Culinary Village på The Citadel
Det officielle hub angiver Culinary Village som et arrangement fredag til søndag, fra kl. 14 til 17.30, på Johnson Hagood Stadium på campus på The Citadel, South Carolinas militærakademi. Hvilke dage der har hvilket program, og hvad Culinary Village koster i 2027, er ikke bekræftet endnu. Tjek det officielle site, før du planlægger en lørdag omkring det.
Regn med en lang gang over en stor campus og meget stående. Tag vand med, brug sko, du ved er behagelige, og sæt tid af om eftermiddagen til en hvil, inden aftenens arrangementer. Billetdækningen i The Post and Courier giver 2026-priserne, ikke 2027-priserne, så brug den kun som benchmark.
Lowland Signature Dinner: den siddende begivenhed, du skal planlægge først
Lowland Signature Dinner er den eneste siddende begivenhed i denne guide, som det officielle site beskriver i detaljer. Den finder sted torsdag 4. marts 2027, fra kl. 18 til 20.30, på Lowland, 36 George Street, i det historiske centrum. Eventsiden angiver en pris på 260,95 USD pr. person, gebyrer inkluderet. Mad og drikke er også inkluderet. Tre vilkår gælder: billetten kan ikke refunderes og ikke overdrages, gæsterne skal være 21 år eller ældre, og børn og kæledyr er ikke tilladt.
Da vi tjekkede, var prisen stadig ved at indlæses på siden, så bekræft det endelige beløb ved betalingen. Siden oplyser også, at der ikke tilbydes tilpasning til allergier. Har nogen i din gruppe en fødevareallergi, så tal med arrangørerne, før du køber, for siden tilbyder ingen erstatningsret. Da billetten ikke kan overdrages, skal dine rejsedatoer være faste, før du betaler.
Vi fandt ingen gourmetmiddag i Viators katalog for Charleston, der nåede vores kvalitetskrav, så intet Viator-produkt står i stedet for den. To middagscruises dukkede op i søgningen, men begge lå klart under den bedømmelses- og anmeldelsesgrænse, vi bruger, og er derfor ikke med her. Vil du have en ekstra siddende middag, så book direkte hos restauranten og tjek menuen for kostbehov, før du ankommer.
Madture og madlavningskurser i Charleston
Alle produkter i denne sektion kører i Charleston selv. Ingen af dem er et festivalarrangement, og festivalen sælger ingen af dem. Priserne er pr. voksen i euro, som Viator viser dem, da vi tjekkede den 14. oktober 2026 med to voksne som grundlag. Viator kan vise dig priser i dollar, afhængigt af dit land og dine indstillinger. Ledigheden for marts 2027 er et tjek, ikke et løfte, så bekræft datoen, før du bygger resten af ugen omkring den.
Uopdaget Charleston: Halvdags mad-, vin- og historietur med madlavningskursus
Det mest komplette udgangspunkt: en halvdags gåtur gennem den historiske bydel, der parrer mad, vin og historie, med et madlavningskursus indbygget. Mødestedet er Waterfront Park ved Pineapple Fountain. Med omkring fire timer er det den længste form på denne liste, og med over 1.000 anmeldelser og et gennemsnit på 4,99 ud af 5 er den også den mest pålidelige, set ud fra gæsternes tilbagemeldinger.
Praktisk madlavningskursus i Charleston
En to timer lang session i et køkken, for folk der vil lave mad frem for kun smage. Med 4,94 ud af 5 fra 122 anmeldelser fungerer den også på en dag uden en siddende begivenhed, som modstykke til middagene i programmet.
Privat madtur til fods i Charleston, det franske kvarter
En privat madtur til fods i det franske kvarter, kun for din gruppe. Den varer cirka 3,5 time og sætter selv tempoet, hvilket hjælper, hvis du vil stille flere spørgsmål, end en offentlig tur tillader. Med 4,96 ud af 5 fra 263 anmeldelser er den den højest bedømte gåtur i denne guide og den dyreste af gåturene. Den passer til en gruppe, der sætter en privat guide højere end prisen.
Charleston Farm-to-Table Food Tour og Chef's Challenge
En madtur bygget om en kokkeudfordring, hvilket gør den til den mest deltagende mulighed i denne guide. Kun 4. og 5. marts 2027 er åbne i det vindue, vi tjekkede, så behandl den som en fast aftale midt i ugen frem for en fleksibel dag. Bedømt 4,91 ud af 5 fra 118 anmeldelser.
Madtur i centrum af Charleston
Den bredeste mulighed til en første eftermiddag i byen: en madtur i centrum, der varer cirka 2,5 time. Den har over 1.400 anmeldelser med 4,74 ud af 5. Bedømmelsen ligger under de specialiserede formater, men mængden af tilbagemeldinger gør den til et pålideligt valg til første besøg og en nem start, før festivalaftenerne begynder.
Charlestons smage gennem tiden: autentisk køkken, ægte historie
En madtur der viser, hvordan byens madlavning har ændret sig over tid, med retternes historie indbygget i ruten. Afhængigt af gruppen varer den to til tre timer. Bedømt 4,76 ud af 5 fra 176 anmeldelser. Det er turen at vælge, hvis du vil have retterne forklaret, før du bestiller dem på festivalen.
Cocktails og The Sun Cabana
Charlestons barer er en del af festivaluge, og én klasse nærmer sig byen gennem dens drinks. Produktet nedenfor er det overdækkede cocktailkursus fra Sun Cabana. Vælg det, hvis du vil have en lettere aften end en siddende middag, eller en ekstra aften efter Street Eats.
Sip History i The Sun Cabana: overdækket cocktailkursus
Et to timer langt kursus, der, som titlen siger, parrer cocktails med historie. Det er den mest barorienterede mulighed i denne guide og kurset med flest anmeldelser på listen, 341 med 4,93 ud af 5. Priserne pr. voksen ligger fra cirka 99 til cirka 116 €, afhængigt af datoen.
Ud over halvøen: en plantageformiddag og kysten
Tre oplevelser forlader den historiske halvø. De er nyttige til en dag væk fra festivalen, og to af dem foregår på vandet. Ingen af dem er et festivalarrangement, og hver er en booking, du laver særskilt.
Middleton Plantation: 3 timers guidet tur med hotelafhentning
En tre timer lang guidet tur til Middleton Place, med hotelafhentning inkluderet i oplistningen. Bedømt 4,79 ud af 5 fra 120 anmeldelser. Vælg den, når du vil have plantagens område og historie frem for endnu en gåtur i byens gader. Pris pr. voksen fra cirka 114 €.
Solnedgangssejlads i Charleston: luksuskatamaran med bar og toiletter
En to timer lang sejlads på en katamaran, der afgår fra Mount Pleasant og krydser havnen. Med bar og toiletter om bord er den den letteste mulighed på listen for en gruppe med blandede planer. Den er også det billigste produkt her, cirka 57 € pr. voksen, bedømt 4,75 ud af 5 fra 104 anmeldelser.
Privat delfintur og søskaller ved Folly Beach
En privat to timer lang bådtur fra Folly Beach, der leder efter delfiner og stopper ved Morris Island for at samle søskaller. Båden er kun din, hvilket passer til en lille gruppe, der vil have kysten for sig selv. Bedømt 4,99 ud af 5 fra 96 anmeldelser, til cirka 155 € pr. voksen.
Hvor du skal bo, kvarter for kvarter
Den historiske halvø kan gås, så valget af kvarter handler om støj, pris og stemning. Beskrivelserne i tabellen er sammenfattet fra AFARs guide til Charlestons kvarterer, og hotellerne er eksempler, du skal tjekke, ikke anbefalinger af ledighed.
| Kvarter | Stemning | Hoteller at tjekke | Bedst til |
|---|---|---|---|
| Harleston Village | Roligt, boligagtigt, historiske huse | John Rutledge House Inn, Wentworth Mansion | Par og roligere ophold |
| Ansonborough | Historisk og kompakt, tæt på centrum | Zero George Street | Gæster, der vil gå og have en roligere base |
| Lower King | Butikker og restauranter langs King Street | Charleston Place, The Restoration | Førstegangsbesøgende |
| Marion Square | Centralt, med hoteller i og omkring pladsen | The Dewberry, Frances Marion, Hotel Bella Grace, Hotel Bennett | Festivalgæster, der går mellem arrangementer |
| Upper King | Livligt, med barer der er travle sent | Intet eksempel angivet | Natteugler, ikke lette sovere |
Et enkelt bookingeksempel for marts 2026 viste en typisk pris omkring 199 USD pr. nat. Det er ét datapunkt, ikke en pris, og priserne vil bevæge sig med festivalens datoer. Lokale overnatningsafgifter lægges oven i nattaksten, så sammenlign den samlede pris ved betaling frem for den fremhævede pris.
At komme til Charleston og rundt i byen
Vi fandt ingen direkte flyvning fra Europa til Charleston, da vi tjekkede, så regn med mindst én forbindelse. Charleston International Airport (CHS) er den nærmeste lufthavn. Den ligger cirka 19 km, eller 12 miles, fra det historiske centrum. Lokale skøn sætter køreturen til cirka 20 minutter, afhængigt af trafikken. Tallet er uofficielt, så regn med mere tid i festivalens timer.
Fra lufthavnen koster en taxa ifølge den offentliggjorte minimumstakst mindst 17 USD, og den endelige pris afhænger af din destination. Rideshare-afhentning sker i et skærmet område til højre, efter det sidste fortov, når du har krydset de to vognbaner. Følg skiltene til landtransport.
CARTA-linje 11, Dorchester / Airport, er budgetmuligheden. Den almindelige billet koster 2,00 USD og Express-billetten 3,50 USD. Præcise penge er påkrævet. Hvis du bor i North Charleston, kører flere hoteller gratis shuttle til lufthavnen, så spørg ved check-in, før du bestiller en taxa.
Inde på halvøen er det at gå standarden. Taxa og rideshare dækker de fjernere ture, herunder kystturene, der starter uden for halvøen. Hav en rideshare-app på telefonen til aftenerne, for de sene arrangementer slutter på forskellige tidspunkter.
Vejret i begyndelsen af marts
Begyndelsen af marts er en mild periode i Charleston. South Carolina State Climatology Office angiver en gennemsnitlig højeste temperatur på cirka 68,6 °F (20 °C) og en gennemsnitlig laveste på cirka 46 °F (8 °C) for marts. Siden angiver ikke den præcise beregningsperiode, så læs tallene som en sæsonvejledning, ikke som en prognose. Pak lag: en varm eftermiddag kan blive kølig efter solnedgang, hvilket betyder noget for aftenens arrangementer. Nedbør er ikke opgjort i denne guide, så tjek klimatabellen, før du pakker.
Lowcountry-mad: hvad du skal bestille, og hvor du skal starte
Lowcountry er kystsletten omkring Charleston, og dens madlavning trækker på marsken, havet og en lang køkkentradition. AFARs guide til otte centrale retter lister dem, de fleste besøgende vil se på en menu: purloo, chicken bog, Hoppin’ John, Frogmore stew, dampede østers, she-crab soup, rejer med grits og kogte jordnødder. Du behøver ikke bestille dem alle på én uge.
To ting hjælper, når du læser en menu. Retter som Hoppin’ John og purloo laves forskelligt fra køkken til køkken, så spørg, hvad der er i gryden. Og rejer med grits eller she-crab soup kan være rige, så en tallerken dampede østers er ofte den lettere forret.
Historien bag disse retter er knyttet til Gullah Geechee-samfundene i Lowcountry. Kongressen oprettede Gullah Geechee Cultural Heritage Corridor i 2006, og National Park Service dokumenterer dens historie og kultur. Ophavet til en enkelt ret er omstridt, så denne guide siger ikke, hvem der opfandt dem. To af turene ovenfor sætter netop denne historie i centrum af ruten. Spørg din guide, hvilke retter der er knyttet til hvilke samfund, og lyt til svaret, før du dømmer menuen.
En femdagesplan omkring festivalen
Planen nedenfor følger de datoer, det officielle site bekræfter. Ledigheden på Viator og dagene for Culinary Village skal stadig tjekkes, når du booker.
| Dag | Plan |
|---|---|
| Tirsdag 2. marts | Ankomst, check ind, gå rundt i det historiske centrum, spis middag i Lower King eller Ansonborough |
| Onsdag 3. marts | Formiddag: madtur i centrum (cirka 2,5 time). Aften: åbningsaften, kl. 19 til 21.30 |
| Torsdag 4. marts | Formiddag: Middleton Plantation med hotelafhentning (cirka 3 timer). Aften: Lowland Signature Dinner, kl. 18 til 20.30 |
| Fredag 5. marts | Dagtid: Farm-to-Table Chef’s Challenge (åben den dag). Aften: Street Eats: Night Bazaar, kl. 19.30 til 22 |
| Lørdag 6. marts | Culinary Village, hvis dagene omfatter lørdag (skal bekræftes). Aften: solnedgangssejlads fra Mount Pleasant |
| Søndag 7. marts | Formiddag: privat bådtur til Folly Beach eller det praktiske madlavningskursus. Eftermiddag: Culinary Village, hvis den kører søndag (skal bekræftes) |
To varianter passer til de fleste rejsende. Vil du have en roligere uge, så drop formiddagen i plantagen og behold madlavningskurset. Rejser du med børn, så spring Lowland-middagen over, da den ikke tillader børn, og byg i stedet aftenerne op omkring Culinary Village.
Budget for ugen
Priserne i Charleston angives i dollar, og Viator-priserne i denne guide er i euro. Tabellen holder hver valuta, hvor den hører hjemme.
| Post | Pris | Note |
|---|---|---|
| Lowland Signature Dinner | 260,95 USD pr. person | Gebyrer, mad og drikke inkluderet; prisen indlæste sig stadig, da vi tjekkede |
| Åbningsaften og Street Eats | Ikke offentliggjort for 2027 | Tjek det officielle site |
| Culinary Village | Ikke offentliggjort for 2027 | Dage og priser skal bekræftes |
| Madture og madlavningskurser (Viator) | Cirka 90 til 227 € pr. voksen | Tjek fra 14. oktober 2026, 2 voksne som grundlag |
| Taxa fra lufthavnen | Fra 17 USD | Minimumstakst, endelig pris afhænger af destinationen |
| CARTA-linje 11 fra lufthavnen | 2,00 USD, eller 3,50 USD Express | Præcise penge påkrævet |
| Hospitality-afgift | 2 % på mad og drikke | Opkrævet af City of Charleston på din regning |
Hold budgettet ærligt ved at vælge én siddende begivenhed og ét praktisk kursus, og fyld resten af ugen med gåture og de gratis aftener i det historiske centrum. Både- og solnedgangsture afhænger af vejret, så book dem med en fleksibel dag i reserve.
Fejl at undgå
- At booke fly eller et ikke-refunderbart værelse ud fra et tredjepartsinterval. Bekræft vinduet på chswf.org først.
- At købe Lowland Signature Dinner uden at læse reglerne om allergi og overdragelse.
- At behandle et Viator-produkt som et festivalarrangement. Turene, sejlturen og bådturen er separate bookinger.
- At planlægge at ankomme på åbningsaftenen efter en lang forbindelse.
- At stole på salgsdatoen 8. oktober uden at tjekke, fordi året ikke står på siden. Tjek tilgængeligheden på chswf.org.
- At booke et værelse på Upper King til et roligt ophold.
- Tjek chswf.org for datoerne for 2027 og eventsiderne, før du booker rejse
- Tjek billetsiden på chswf.org, før du planlægger din rejse
- Beslut på forhånd, hvilken siddende begivenhed der betyder mest for din gruppe
- Læs reglerne for Lowland Signature Dinner om allergi og overdragelse, før du betaler
- Book en Viator-tur på en dato, du har bekræftet, og hold en reservedag
- Vælg hotel efter den samlede pris, inklusive overnatningsafgifter
- Pak lag til milde dage og kølige aftener i begyndelsen af marts
- Hav præcise penge til CARTA-linje 11 fra lufthavnen
Det officielle site bekræfter datoerne for 2027. Det bekræfter endnu ikke dagene for Culinary Village, priserne for Culinary Village, åbningsaften og Street Eats, eller den endelige Lowland-pris, mens siden stadig indlæses. Hver Viator-pris og -ledighed er et tjek foretaget den 14. oktober 2026. Bekræft dem den dag, du booker.
Praktisk info
FAQ
Er datoerne for 2027 bekræftet?
Det officielle site, chswf.org, angiver den 21. Charleston Wine + Food Festival til 3.-7. marts 2027. Udgaven i 2026 løb fra 4. til 8. marts, så vinduet flytter sig lidt hvert år. Tredjepartsopslag viser andre intervaller for 2027, blandt andet 4.-8. marts og 5.-9. marts, og de er ikke pålidelige. Behandl enkelte tidspunkter og spillesteder som foreløbige, indtil den officielle begivenhedsside bekræfter dem.
Hvornår går billetterne til festivalen 2027 i salg?
Ifølge det officielle site skulle salget åbne torsdag 8. oktober kl. 11 amerikansk østkysttid på chswf.org. Den aktuelle tilgængelighed fremgår af billetsiden. Siden skriver ikke årstallet, så salget læses som 2026, hvilket passer til et salg før festivalen i marts 2027. Siden nævner også betalingsplaner. Priserne for 2027 er ikke offentliggjort endnu. Til sammenligning rapporterede The Post and Courier en forsalgspris på 185 USD for festivalen i 2026.
Hvad koster Lowland Signature Dinner, og hvad er inkluderet?
Eventsiden angiver 260,95 USD pr. person, gebyrer inkluderet, med mad og drikke inkluderet. Middagen løber torsdag 4. marts 2027 fra kl. 18 til 20.30 på Lowland, 36 George Street. Billetten kan ikke refunderes og ikke overdrages, gæsterne skal være 21 år eller ældre, og børn og kæledyr er ikke tilladt. Siden oplyser også, at der ikke tilbydes tilpasning til allergier, hvilket for nogle grupper vejer tungere end prisen.
Hvad koster en madtur eller et madlavningskursus i Charleston?
På Viator koster madturene og madlavningskurserne i denne guide cirka 90 til cirka 227 € pr. voksen, ud fra et tjek den 14. oktober 2026 med to voksne som grundlag. Det praktiske madlavningskursus og historiemadturen starter omkring 90 €, og madturen i centrum omkring 100 €. Priserne ændrer sig med datoen og ledigheden, så bekræft det endelige beløb, når du booker. Viator kan vise dig priser i dollar.
Har jeg brug for bil i Charleston?
De fleste har ikke brug for bil. Den historiske halvø kan gås, og taxa og rideshare-apps dækker resten. Fra Charleston International Airport koster en taxa mindst 17 USD ifølge den offentliggjorte minimumstakst. CARTA-linje 11 koster 2,00 USD, eller 3,50 USD på Express-linjen, og kræver præcise penge. Flere hoteller i North Charleston kører gratis lufthavnsshuttle. Kystturene til Mount Pleasant og Folly Beach er nemmest med en booket tur, da de starter uden for halvøen.
Er tidlig marts for kold til en uge med udendørs arrangementer?
Forvent milde dage og kølige aftener. South Carolina State Climatology Office angiver en gennemsnitlig højeste temperatur på omkring 20 °C (68,6 °F) og en gennemsnitlig laveste på omkring 8 °C (46 °F) for marts, uden at oplyse den præcise beregningsperiode. Aftenerne bliver hurtigt kølige, hvilket betyder noget for de sene arrangementer. Nedbør er ikke opgjort her, så tjek klimatabellen, før du pakker, og tag et lag tøj med til aftenen.
Hvilket Charleston-kvarter skal jeg bo i under festivalen?
Lower King og Marion Square passer til førstegangsbesøgende, der vil gå rundt i centrum. Harleston Village og Ansonborough er roligere, med historiske huse og en mere boligagtig stemning. Upper King er livlig langt ud på natten, og passer til natteugler frem for lette sovere. Et enkelt bookingeksempel fra marts 2026 viste en typisk pris omkring 199 USD pr. nat, men det er ét datapunkt og ikke en offentliggjort pris.
Kilder
- Charleston Wine + Food Festival, officielt site — Charleston Wine + Food
- Lowland Signature Dinner, officiel eventside — Charleston Wine + Food
- CARTA, ofte stillede spørgsmål for passagerer — CARTA
- CARTA, service for besøgende — CARTA
- Charleston International Airport, landtransport — Charleston County Aviation Authority
- City of Charleston, hospitality-afgift — City of Charleston
- Gullah Geechee Cultural Heritage Corridor — National Park Service
- De otte centrale retter i Charleston, og hvor du smager dem — AFAR
- Charleston, guide til kvarterer — AFAR
- Charleston Wine + Food 2026, billetter — The Post and Courier
- South Carolina, klimadata for marts — South Carolina State Climatology Office