Lima: Die besten Restaurants der Welt und was buchbar ist

Lima ist die einzige Stadt, die innerhalb von drei Jahren zwei verschiedene Weltnummer-eins-Restaurants hervorgebracht hat, und im November 2026 richtet sie die Zeremonie der World's 50 Best selbst aus. Central und Maido nehmen jedoch über keine Reiseplattform Reservierungen an. Hier ist Limas echte dreistufige Restaurant-Hierarchie – und die Food-Touren und Kochkurse, die du wirklich buchen kannst.